Dell Kory est une boisson surprenante faite à base de la traditionnelle eau de coco, relevée par du gaz. Oui, Dell Kory c’est de l’eau de coco pétillante. Un breuvage inédit qui rencontre un franc succès, notamment auprès des populations caribéennes, depuis sa commercialisation . Parce qu’on voulait en savoir plus, nous avons rencontré Jeune Nozier Delly, le créateur de ce soda venu des îles.
Qu’elle est cette boisson ?
Il s’agit du premier soda pétillant à base d’arôme naturel de coco en France. La saveur vient d’ailleurs mais elle est imaginée et conçue en France. C’est une boisson qui a pour bus d’apporter un peu du soleil et en même temps de la fraîcheur des îles.
De l’eau de coco pétillante, c’est un atypique non ?
C’est différent, amusant et innovant. Ça change.
Comment le public accueille cette nouvelle boisson ?
Avec enthousiasme, curiosité et beaucoup d’appréciation. Même pour ceux et celles qui à l’origine n’aiment pas le coco.
Qu’est-ce qui vous a donné cette idée ?
L’idée m’est venue lors d’un voyage outre-Atlantique pendant un été hyper chaud. J’aurais bien aimé avoir cette boisson pétillante et fraîche à ce moment là.
Que signifie « Dell Kory » ?
« Dell » pour garder la trace du créateur, moi-même, (Delly); « Ko » pour suggérer « Coco » mais avec un ‘K’ pour l’ouverture vers d’autres saveurs potentielles; « Ry » pour suggérer le rire et le côté bonne humeur de la marque.
Où peut-on s’en procurer ?
En ligne sur www.dellkory.com et dans plusieurs points listés sur le site dans la rubrique « Points de vente » (restaurants afro-caribéens, épiceries, Supermarché Leclerc).
